Betriebsleiter (m/w/d) für Bistro/Café/Bar am Universitätscampus der JKU Linz
Linz • Vollzeit •
Wir suchen ab Sommer 2025 einen
Betriebsleiter (m/w/d) für Bistro/Café/Bar am Universitätscampus der JKU Linz
(38 Wochenstunden, Montag – Freitag)
Das Tages-Bistro befindet sich im Herzen des Universitätscampus der JKU Linz und bietet Studierenden, Mitarbeiter:innen, Gästen des Universitätsbetriebs sowie Spaziergänger:innen frische, saisonale Speisen und Getränke.
Für die erfolgreiche Umsetzung unseres Konzepts sowie zur Führung eines kleinen Teams suchen wir einen Betriebsleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für Kulinarik.
Ihre Aufgaben
Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts, inklusive Planung und Organisation, Abrechnung
Zubereitung von frischen, schmackhaften Gerichten und kleinen Speisen, auch für vegetarische bzw. vegane Gäste
Anleitung und Motivation der Mitarbeiter:innen
Verantwortung für die Bestellung und den Einkauf von Lebensmitteln und Getränken sowie die Überwachung der Lagerbestände
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche und im Servicebereich
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Leitung eines gastronomischen Betriebs von Vorteil
Leidenschaft für das Kochen und die Zubereitung von Speisen
Gute MS-Office-Kenntnisse
Teamorientierte und kommunikative Persönlichkeit mit Führungsqualitäten
Kreativität und Ideenreichtum zur Weiterentwicklung des Angebots
Führerschein B
Wir bieten
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem stabilen Arbeitsumfeld
Möglichkeit der beruflichen Entwicklung sowie Weiterbildung
Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Gleitzeit-Regelung
Betriebliche Gesundheitsförderung
Als Integrativer Betrieb freuen wir uns auf Bewerbungen von Menschen mit und ohne Beeinträchtigung.
Das monatliche Bruttoentgelt für diese Position beträgt je nach Qualifikation und Berufserfahrung ab € 3.000,00. Die letztgültige Gehaltsvereinbarung wird in einem persönlichen Gespräch getroffen.
Bei Interesse richten Sie bitte Ihre Bewerbung an:
teamwork Holz- und Kunststoffverarbeitung GmbH
Jaxstraße 10-12, 4020 Linz
(0)50 8326